Le ultime ricette

RAVIOLO DI PASTA FRESCA CON UOVA DI GALLINE SERENE, FARCITO CON SALSICCIA AFFUMICATA E BURRATA IN SALSA SEMPLICE

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In una ciotola mettere le farine e le uova intere, i  tuorli  e l’olio e in seguito aggiungere 100 ml di acqua leggermente tiepida,...

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BACCALA PROFUMATO AL TIMO SU ZUPPA DI CECI BIO, ZUCCA GIALLA, POLVERE DI OLIVE E BORRAGINE

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I ceci, tenuti in acqua dalla sera prima, vanno cucinati il giorno successivo con tutti gli ingredienti sopra indicati (ricordarsi d...

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RISO AL LIMONE, ERBA CIPOLLINA, MELA VERDE E SARAGO AL LIME

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Tostare il riso, farlo cuocere per 13/15 minuti “bagnandolo” con il brodo.Nel frattempo tagliare il sarago (precedentemente abba...

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TORTA FROLLA AL CIOCCOLATO E GELATO ALLA VANIGLIA

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Per la pasta frollaImpastare il burro, zucchero, i tuorli, aggiungendo man mano la farina ed aromi.Per il ripieno tortaFrullare il t...

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