FRITTATONA AL FORNO

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foto ricetta
 Tempo: 60 min.
Difficoltà : Bassa
Persone : 4
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

INGREDIENTI
4 uova4 zucchine o cipolle o peperoni...5 cucchiai di parmigianosale
 
pepeolio evoerbette fresche
Proposta da
ANDY LUOTTO
PREPARAZIONE
Soffriggere le verdure tagliate tutte alla stessa grandezza in olio evo e erbette e fare freddare. 
Sbattere le uova con formaggio e sale e pepe.
Incorporare le verdure e adagiare il tutto in una teglia foderata di carta forno.
Infornare a 160° fino a cottura completata.