Tempo: 30 min.
Difficoltà : Bassa
Persone :
INGREDIENTI
200 gr. di lenticchie200 gr. di quinoa100 gr. di farina di ceci1 cipolla rossaolio extravergine di oliva
200 gr. di lenticchie200 gr. di quinoa100 gr. di farina di ceci1 cipolla rossaolio extravergine di oliva
erba cipollinapepezenzero grattugiato frescopane ai cereali
FELICE SGARRA
Mixare tutti gli ingredienti (le lenticchie e la quinoa devono essere cotte e ben scolate) – tranne il pane – e formare dei burger.
Scottarli in padella antiaderente per 6 minuti circa per lato.
Servire con del pane ai cereali.
Scottarli in padella antiaderente per 6 minuti circa per lato.
Servire con del pane ai cereali.
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