FILETTI DI POMODORO AL BASILICO

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foto ricetta
 Tempo: 
Difficoltà : Bassa
Persone : 
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

INGREDIENTI
Pomodoro PiccadillyBasilico fresco lavato e asciugato accuratamente q.b.
 
Sale grosso q.b.
Proposta da
PALMA D'ONOFRIO
PREPARAZIONE
Lavare e asciugare accuratamente i pomodori, tagliarli i 4 spicchi e riempire i barattoli alternando filetti di pomodoro e foglie di basilico, prima di richiudere il barattolo salare leggermente. 
Pastorizzare i barattoli, farli raffreddare bene prima di riporli in dispensa.